松本です。 盛岡名物は？・・・とイメージするのはやっぱり冷麺ですね！ 普段から焼肉のシメは冷麺！と決めている冷麺好きの私は、 冷麺発祥の店と言われる『食道園』さんに行ってきました！ 辛さを自分で調整でき、やっぱり冷麺は美味いな～と思える一杯でした。 個人的には白菜キムチ入りの方が好みですが・・・。 翌日、盛岡場跡地そばの・・・ 白龍（パイロン）本店へ 盛岡じゃじゃ麺の元祖であり発祥みたいです。 「つゆがないっ！？」と驚きましたが、秘伝の味噌を混ぜ混ぜして食べます。 食べ終わった後に、備え付けの生卵を溶いて店主に渡すと、 ゆで汁とねぎ、秘伝の味噌を入れてシメとします。 味がどうのこうのというよりはどちらも『斬新』な味でした。 地元の人曰く、3回から5回食べるとヤミツキになるそうです。     そして驚いたのが「東京駅？」て見間違うような外観の煉瓦の建物がありました。   やっぱり日本にもいろんな地域に煉瓦の建物はありますね！ ちなみに近代ホームの新しく生まれ変わった煉瓦のモデルハウスも今が見所です！