辛い（からい）料理のオンパレード！ ＆ 佐藤社長 寒い地方の中国東北料理。体が温まる唐辛子がたくさん使われていました。 どれを食べても辛かった、うまかった（＞＿＜）   でも、その辛さが引いた時や、ビールを飲むと爽快な気持ちになります。 どうやら辛みの成分カプサイシンは、アルコールに溶ける？ので 唐辛子の料理を食べてビールなどを飲むと、本当に爽快になるそうです。   つらい（辛い）時期があると、 その後にちょっとしたことも幸せに感じることってありますよね。 つらい時の渦中はそんな気持ちになれませんが・・。   漢字が似ているのは、本質が近いということなのかもしれませんね・・。     柴田   ～　近代ホームグループ　ブログページへ　～ ■　近代ホーム　　　　　　　　　 　：　ＦＰの家 ■　せらら工房　　　　　　　　　 　：　横浜赤レンガの家 ■　LaLaの家　　　　　 　　 　　　　：　子育て世代応援の家！ 共通のコンセプトは、人も住まいも百年健康。　「　百年健康住宅　」　です。