横浜市で高気密高断熱住宅なら、百年健康住宅の近代ホーム

松本です。

先日大船系の仲間たちと我が家で忘年会を行いました。

 

今回のごちそうはご縁があった青森県の八戸からお取り寄せ。

 

殻付きのいろんな魚の切り身や、カキや北寄貝なども含めて大量の海鮮素材が届きました。

 

そこで活躍するのが、私の行きつけの『蒸気屋大船店』の元バイトの料理人セイヤ君

彼にはマイ包丁持参で宣戦してもらい、その腕を振るってもらいました。

 

刺身盛り合わせや

 

白子ポン酢。

 

巨大な北寄貝や

 

巨大なエビ。

 

海鮮とケンタッキーという最強コンボで酒も進む進む・・・。

 

締めにはセイヤ君特製パスタや、エビの頭で出汁を取った味噌汁。

最高のコース料理でした。

 

我が家に過去最高の１２人集結。

同級生、同業者、近代ホームの施主様、蒸気屋の元店員、そしてその家族といった構成です。

仲間たちと美味しく楽しい忘年会を我が家で行い大満足の一日でした。